Fantasy Food
- Tuna Mert
- 15 Mar 2023
- 2 dakikada okunur
Güncelleme tarihi: 20 Nis 2023
Yapay zeka teknolojisi, tasarımcılar ve sanatçılar için yeni form olasılıkları sunabildiği gibi gastronomi sektöründeki yaratıcılar için de yeni lezzet kombinasyonlarında keşif potansiyeli taşıyabilir. Yeni medya sanatçısı Hakan Sorar, gastronomi sektöründe ilham veren işlere imza atan beş yaratıcı ismin “Fantasy Food”unu tasarlamak üzere bu isimlere dörder soru yöneltti. Cevapları kullanarak hazırladığı prompt’ları DALL·E 2 ile görselleştirdi ve manipüle etti. 5 yaratıcının hayal dünyalarındaki lezzetleri teknoloji ve duyular aracılığıyla keşfetmeye hazır mısınız?
MAKSUT AŞKAR • ELİF BOYNER
TANRI MİSAFİRİ
EMİRHAN PARALI • EMİR YARGIN

MAKSUT AKŞAR - Șef & Girişimci ( Neolokal, Foxy)
Daha önce gitmediğin ama hep aklında olan bir yer?
Laos
Hafızanda çocukluğundan kalma bir koku?
İlkokulumun yanındaki büfeden aldığımız döner kokusu
Heyecan duymanı sağlayan bir sanat eseri?
La Sagrada Familia
Vazgeçilmezim dediğin kokteyl?
Negroni

ELİF BOYNER - Girişimci (Vertical, Sista Green)
Daha önce gitmediğin ama hep aklında olan bir yer?
Rize
Hafızanda çocukluğundan kalma bir koku?
Dedemin lavanta kolonyalı teni
Heyecan duymanı sağlayan bir sanat eseri?
Ahmet Doğu İpek’in eserleri
Vazgeçilmezim dediğin kokteyl?
Circle’daki Palo Santo kokteyli

TANRI MİSAFİRİ - Müge Büyüktalaş
Daha önce gitmediğin ama hep aklında olan bir yer?
Bangkok
Hafızanda çocukluğundan kalma bir koku?
Sıcak pişen kek kokusu
Heyecan duymanı sağlayan bir sanat eseri?
Louise Bourgeois - Spider
Vazgeçilmezim dediğin kokteyl?
Dry Martini

TANRI MİSAFİRİ - Müge Tüzer
Daha önce gitmediğin ama hep aklında olan bir yer?
Tokyo
Hafızanda çocukluğundan kalma bir koku?
Kışın gelmesiyle beraber yakılan sobalardan gelen is kokusu
Heyecan duymanı sağlayan bir sanat eseri?
Hieronymus Bosch – Garden of Earthly Delights
Vazgeçilmezim dediğin kokteyl?
Hemingway

EMİRHAN PARALI - Girişimci ( Tavern, Markus, Wondercats, Jön)
Daha önce gitmediğin ama hep aklında olan bir yer?
Tokyo
Hafızanda çocukluğundan kalma bir koku?
Play-Doh kokusu
Heyecan duymanı sağlayan bir sanat eseri?
Alexander Calder’in heykelleri
Vazgeçilmezim dediğin kokteyl?
Klasik seçmem gerekirse Negroni, signature ise Tavern’deki Look at this Russian

EMİR YARGIN - Müzisyen & İçerik Üreticisi (Çakal Lezzetler)
Daha önce gitmediğin ama hep aklında olan bir yer?
Londra
Hafızanda çocukluğundan kalma bir koku?
Anneannem içli köfte yaparken mutfağı saran koku
Heyecan duymanı sağlayan bir sanat eseri?
Hieronymus Bosch – Garden of Earthly Delights
Vazgeçilmezim dediğin kokteyl?
Margarita