Tuna Mert

15 Mar 2023

Fantasy Food

En son güncellendiği tarih: 20 Nis 2023

Yapay zeka teknolojisi, tasarımcılar ve sanatçılar için yeni form olasılıkları sunabildiği gibi gastronomi sektöründeki yaratıcılar için de yeni lezzet kombinasyonlarında keşif potansiyeli taşıyabilir. Yeni medya sanatçısı Hakan Sorar, gastronomi sektöründe ilham veren işlere imza atan beş yaratıcı ismin “Fantasy Food”unu tasarlamak üzere bu isimlere dörder soru yöneltti. Cevapları kullanarak hazırladığı prompt’ları DALL·E 2 ile görselleştirdi ve manipüle etti. 5 yaratıcının hayal dünyalarındaki lezzetleri teknoloji ve duyular aracılığıyla keşfetmeye hazır mısınız?

MAKSUT AŞKAR • ELİF BOYNER

TANRI MİSAFİRİ

EMİRHAN PARALI • EMİR YARGIN

MAKSUT AKŞAR - Șef & Girişimci ( Neolokal, Foxy)

Daha önce gitmediğin ama hep aklında olan bir yer?

Laos

Hafızanda çocukluğundan kalma bir koku?

İlkokulumun yanındaki büfeden aldığımız döner kokusu

Heyecan duymanı sağlayan bir sanat eseri?

La Sagrada Familia

Vazgeçilmezim dediğin kokteyl?

Negroni

ELİF BOYNER - Girişimci (Vertical, Sista Green)

Daha önce gitmediğin ama hep aklında olan bir yer?

Rize

Hafızanda çocukluğundan kalma bir koku?

Dedemin lavanta kolonyalı teni

Heyecan duymanı sağlayan bir sanat eseri?

Ahmet Doğu İpek’in eserleri

Vazgeçilmezim dediğin kokteyl?

Circle’daki Palo Santo kokteyli

TANRI MİSAFİRİ - Müge Büyüktalaş

Daha önce gitmediğin ama hep aklında olan bir yer?

Bangkok

Hafızanda çocukluğundan kalma bir koku?

Sıcak pişen kek kokusu

Heyecan duymanı sağlayan bir sanat eseri?

Louise Bourgeois - Spider

Vazgeçilmezim dediğin kokteyl?

Dry Martini

TANRI MİSAFİRİ - Müge Tüzer

Daha önce gitmediğin ama hep aklında olan bir yer?

Tokyo

Hafızanda çocukluğundan kalma bir koku?

Kışın gelmesiyle beraber yakılan sobalardan gelen is kokusu

Heyecan duymanı sağlayan bir sanat eseri?

Hieronymus Bosch – Garden of Earthly Delights

Vazgeçilmezim dediğin kokteyl?

Hemingway

EMİRHAN PARALI - Girişimci ( Tavern, Markus, Wondercats, Jön)

Daha önce gitmediğin ama hep aklında olan bir yer?

Tokyo

Hafızanda çocukluğundan kalma bir koku?

Play-Doh kokusu

Heyecan duymanı sağlayan bir sanat eseri?

Alexander Calder’in heykelleri

Vazgeçilmezim dediğin kokteyl?

Klasik seçmem gerekirse Negroni, signature ise Tavern’deki Look at this Russian

EMİR YARGIN - Müzisyen & İçerik Üreticisi (Çakal Lezzetler)

Daha önce gitmediğin ama hep aklında olan bir yer?

Londra

Hafızanda çocukluğundan kalma bir koku?

Anneannem içli köfte yaparken mutfağı saran koku

Heyecan duymanı sağlayan bir sanat eseri?

Hieronymus Bosch – Garden of Earthly Delights

Vazgeçilmezim dediğin kokteyl?

Margarita

powered by